Pimentões ao Forno

© 2006-2010 Valéria Schulz
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 Tempo de preparo: 00h 45m
 Para 4 pessoas
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Descrição curta

Prato de pimentões, carne moída, sopa de cebola e creme de leite fresco.


Ingredientes

400 gcarne moída
3pimentões grandes (amarelo, vermelho e verde)
1 pacotesopa de cebola
200 mlcreme de leite fresco

Preparação

1

Lavar e limpar os pimentões e cortá-los em rodelas. Misturar a carne com a sopa de cebola. Num pirex, esfarelar a carne, cobrir com o pimentão e regar tudo com o creme de leite fresco. Assar a 200°C por cerca de meia hora.


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